Bon Plan de l’été chez Yoann Conte !

bon_plan_yoann_conte

J’ai hésité à vous divulguer ce très bon plan, car c’est vraiment un endroit qui va devenir très couru dès que tout le monde sera au courant (c’est mon côté peste), mais en même temps, le lieu est tellement incroyable qu’il nous faut pas passer à côté si vous passez près de Annecy ! On s’arrête aujourd’hui dans le jardin de Yoann Conte où je vous invite à découvrir son côté bistrot ! 

déjeuner chez yoann conte

C’est simple, je ne m’en remet pas, c’est une parenthèse chic et bucolique que nous offre Yoann Conte, le chef 2 étoiles Michelin dans son jardin… Il a eu l’idée pour l’été de nous offrir un accès magique, le temps d’un déjeuner dans son jardin. Quelques tables sont disponibles tous les midis uniquement en cas de beau temps (on réserve le matin même et on croise fort les doigts pour avoir une table) pour un déjeuner façon « bistrot » (enfin on se comprend on est dans un restaurant 2 étoiles à la base) avec les prix qui vont avec…

tartare truite avocat tartare avocat poisson yoann conte burratini et tomates

Il faut compter 10/15 € pour une entrée élaborée 15/20€ pour un plat.

Inutile de préciser, que les plats sont copieux, j’avoue que comme je connais le restaurant étoilé et qu’on est souvent dans de la dégustation, je m’attendais à des propositions de mini pouce, mais pas du tout. On a même été surpris avec l’amoureux, car je ne suis jamais arrivée au bout de ma délicieuse tomate burrata (15€) qui aurait suffit comme seul plat. J’avais pris le tartare de truite au saumon, un délice… (16€ je crois) .

Je ne vous fait pas l’éloge de la qualité des produits qui est d’une évidence vu la réputation de la maison. Les goûts, les saveurs, le juste assaisonnement, tout y est, un régal pour les papilles…

assortiments de fromages yoann conte

L’amoureux s’est fait plaisir avec une assiette de fromages en entrée puis un club sandwich avec des chips maison d’un autre monde… également très copieux. Le fromage est une institution chez Yoann Conte, au restaurant étoilé, il y a le fameux « chariot », le choix y est époustouflant. L’assiette, est évidemment plus légère mais vraiment bien servie également, avec un choix et une construction dans la dégustation interessante (si comme moi vous êtes accro au fromage, vous comprendrez).

club sandwich yoann conte

Seul bémol, le prix du verre de rosé, 8€, il est délicieux mais bon, pour un midi, il y aurait pu avoir une seconde proposition (sauf erreur de ma part je n’en ai vu qu’un à la carte). Mais sincèrement, le lieu vaut largement le fait de se faire plaisir, tant il est incroyable.

vue de veyrier du lac vue sur le lac d'annecy le ponton de yoann conte

Nous avions eu la chance de passer le week end de nos 3 ans de mariage dans ce lieu magique l’hiver dernier, là en version été le plaisir est décuplée. On peut faire une promenade digestive dans le jardin et le potager…

Je vous recommande sincèrement cette adresse secrète, qui vous fera passer un moment délicieux dans un cadre enchanté et en plus sans vous ruiner 😉 Bon plan quand tu nous tiens…

Pour information, on peut déjeuner uniquement le midi de 12h à 17h tous les jours uniquement les jours où il fait beau. Ouvert tout l’été !

Yoann Conte est l’élève de Marc Veyrat, une institution de la gastronomie française… 
13 vieilles routes des Pensières à Veyrier du Lac
Résa : 04 50 09 97 49 

  • Commentaires ( 8 )

  • Monica

    Es tu en vacances tu me manques….
    Ton dernier article sur Yoann Conte etait tres intéressant. Et de tres belles photos.
    A bientot j’espère ..

    • Sophie LaModeuse

      oui j’étais en vacances et je suis revenue… Ca a été un peu plus long que prévu mais je suis de retour !!!

  • sam

    ça a l’air trooop bon! Tu as bien raison il faut profiter de la vie et rester positif. J’ai hâte de retourner à Annecy, merci de nous l’apporter à domicile avec tes jolies photos.

    • Sophie LaModeuse

      c’était mon adresse de l’été 😉 juste parfait !

  • Monica

    Oui je le comprends. Mais j’avais des amis la bas….
    Bref, n’entrons pas dans la tristesse et l’horreur.
    Amities

    • Sophie LaModeuse

      oui l’horreur… pas de mots <3

  • Monica

    Oui super et tres bon je connais. Mais je suis surprise que tu n’aies pas eu un mot pour les terribles événements a Nice en tant que française !

    • Sophie LaModeuse

      J’avais envie de partager des nouvelles positives… Je me suis exprimée sur ce terrible évènement à Nice sur mes réseaux sociaux. J’avais parlé de ma peine suite aux attentats de novembre dernier sur le blog, je n’avais pas envie de recommencer. Je suis triste et en même temps en colère. Nice est une ville qui me rappelle en plus de très bons souvenirs, j’y ai fait une partie de mes études, je suis scandalisée qu’une fois encore une telle atrocité se produise. Je n’ai pas envie d’ouvrir le débat politique sur mon blog, qui reste un espace de plaisir. J’espère que tu peux le comprendre 🙂

  • Laisser un commentaire

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués *

TOP